«Гидролиз солей»Материалы / Химический эксперимент по неорганической химии в системе проблемного обучения / «Гидролиз солей»Страница 1
Предложенные ниже опыты рекомендуется проводить при изучении темы «Строение вещества и их свойства» у учащихся 11 классов, обучающихся по учебнику О. С. Габриеляна «Химия-11» на уроке по теме «Гидролиз неорганических веществ» (см. тематическое планирование 10 класс)
Цель работы:
получить представления о гидролизе неорганических веществ, используя проблемный эксперимент.
Форма работы:
Работа выполняется в группах (4–5 человек) или в парах учащихся.
Оборудование и реактивы
: растворы веществ: HCl, HNO3, H2SO4, NaOH, KOH, Ba(OH)2, NaCl, K2SO4, Na2CO3, CuSO4, CuCl2, Pb(NO3)2, FeCl3, Na2S, K2SO3, CH3COONa, KBr, NaNO3, лакмус, фенолфталеин.
Ход опыта:
В подписанные пробирки с предложенными веществами прилить соответствующие индикаторы.
Учащиеся знакомы со свойствами кислот и щелочей изменять окраску индикаторов. Поэтому они быстро проводят соответствующие реакции с кислотами и щелочами и объясняют изменение окраски лакмуса и фенолфталеина взаимодействием индикатора с ионами H+ и OH–. При диссоциации средних солей образуются катионы металлов и анионы кислотных остатков, которые с индикаторами не взаимодействуют.
Проблема возникает тогда, когда цвет индикатора изменяется в растворах карбоната натрия и сульфата меди (II). Причем цвет лакмуса в растворе Na2CO3 становится синим, а в растворе CuSO4 – красным.
Учитель: составим таблицу «Окраска лакмуса в растворах солей»
Соль |
Окраска раствора соли при добавлении индикатора (лакмуса) |
Реакция среды |
Na2CO3 |
синий |
щелочная |
CuSO4 |
красный |
кислая |
Учащиеся: Для объяснения наблюдаемых явлений учащиеся выдвигают ряд гипотез, одна из которых – посторонние примеси в растворах солей Na2CO3 и CuSO4.
Учитель: Для проверки этой гипотезы учитель предлагает для анализа растворы других солей: CuCl2, Pb(NO3)2, FeCl3, Na2S, K2SO3, CH3COONa, KBr, NaNO3.
Учащиеся: продолжают таблицу «Окраска лакмуса в растворах солей»
Соль |
Окраска раствора соли при добавлении индикатора (лакмуса) |
Реакция среды |
Na2CO3 |
синий |
щелочная |
CuSO4 |
красный |
кислая |
CuCl2 |
красный |
кислая |
Pb(NO3)2 |
красный |
кислая |
FeCl3 |
красный |
кислая |
Na2S |
синий |
щелочная |
K2SO3 |
синий |
щелочная |
CH3COONa |
синий |
щелочная |
KBr |
фиолетовый |
нейтральная |
NaNO3 |
фиолетовый |
нейтральная |
Учитель: Таким образом, все соли можно разделить на три группы:
1-я группа – соли, растворы которых ведут себя по отношению к лакмусу как кислоты (CuSO4, CuCl2, Pb(NO3)2, FeCl3);
2-я группа – соли, растворы которых ведут себя по отношению к лакмусу и фенолфталеину как щелочи (Na2CO3, Na2S, K2SO3, CH3COONa);
3-я группа – соли, растворы которых не изменяют окраску индикатора (KBr, NaNO3).
Гипотезу о посторонних примесях можно считать отвергнутой.
Учитель: Почему растворы солей первой группы изменяют фиолетовую окраску раствора лакмуса на красную?
Учащийся: Значит, в этих растворах есть ионы H+.
Учитель: Откуда ионы H+ в растворе, если вы смешивали соль и воду?
Учащийся: Наверное, из воды.
Учитель: Как от воды могли отделиться ионы H+?
Смотрите также
Цезий (Caesium), Cs
Цезий - химический элемент I группы периодической системы Менделеева; атомный номер 55, атомная масса 132, 9054; серебристо-белый металл, относится к щелочным металлам. В природе встречается в виде ст ...
Магний
...
Плутоний (Plutonium), Pu
Изотоп плутония 238Pu впервые искусственно получен 23.02.1941 года группой американских ученых во главе с Г. Сиборгом путем облучения ядер урана дейтронами. Примечательно, что только после искусственн ...