РАДИОАКТИВНОЕ ИЗЛУЧЕНИЕ, МЕТОДЫ ОБНАРУЖЕНИЯ И ИЗМЕРЕНИЯ, СРЕДСТВА ИЗМЕРЕНИЯ, ТОРИЙ-232, РАДИЙ-226, ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ.

Цель курсовой работы: целью данной курсовой работы является ознакомление с методами обнаружения и измерения радиоактивного излучения в продуктах питания, а так же выбор наиболее подходящего метода.

Что сделано: в работе описан краткий аналитический обзор литературы по методам анализа, используемым для определения Th-232, Ra-226. Теоретические основы наиболее распространенных методов анализа, аналитический обзор патентной литературы и нормативных документов по применению различных методов. В своей курсовой работе я описал методы обнаружения и измерения радиоактивного излучения Th232 и Ra226. В четвертом пункте своей работы привел информацию о периодичности и методике определения содержания радионуклидов в продукции предприятия «Минскрыбпром», на котором проходил практику. Произвел расчет дозы внутреннего облучения организма человека при потреблении рыбы.

Вывод: ознакомление с методами обнаружения и измерения радиоактивного излучения в продуктах питания, а так же выбор наиболее подходящего метода.

Пришел к выводу, что содержание радионуклидов в речной рыбе на порядок меньше чем в морской. Рыба является одним из наиболее полезных и безопасных продуктов питания.

• Введение
• Краткий аналитический обзор литературы по методам анализа, используемым для контроля радия-226 и тория-232, и обоснование целесообразности применения выбранного метода анализа
• Химические методы обнаружения и измерения радиоактивного излучения
• Физические методы. Масс-спектрометрия с индуктивно-связанной плазмой
• Нейтронно-активационный анализ
• Радиохимическое титрование
• Фотографические методы обнаружения и измерения радиоактивного излучения
• Ионизирующие методы обнаружения и измерения радиоактивного излучения
• Сцинтилляционные методы обнаружения и измерения радиоактивного излучения
• Теоретические основы выбранного метода
• Физико-химические основы метода
• Газо-ионизационные датчики
• Сцинтилляционные счетчики
• Особенности изучаемого метода анализа
• Расчет дозы внутреннего облучения по поступлению радионуклидов в организм с потребляемыми рыбы
• Аналитический обзор патентной, научной литературы и нормативных документов по применению выбранного метода анализа для контроля качества продукции, для которой применение данного метода наиболее це
• Описание стандартизованной методики анализа целевой продукции
• Заключение