Молекулярное (внутреннее) давление.
Периодическая система / Курс лекций по Коллоидной химии (Часть 1) / Молекулярное (внутреннее) давление.

Процесс увеличения площади поверхности (при постоянном объеме) выводит молекулы из объемной фазы в поверхностный слой, совершая при этом работу против межмолекулярных сил. Эта работа в изотермических условиях равна увеличению свободной поверхностной энергии. Точно также к увеличению свободной поверхностной энергии приводит работа разрыва связей при дроблении твердых тел, сопровождающаяся увеличением поверхности разрыва.

Гиббс назвал поверхностный слой поверхностью разрыва. Поверхность разрыва - неоднородный тонкий слой, разделяющий объемные фазы и обладающий конечной толщиной и объемом.

Если не учитывать толщину этого тонкого слоя, тогда механическая работа заключается в изменении его площади dW=sdS, где s - коэффициент пропорциональности, работа образования единицы поверхности, удельная свободная энергия или поверхностное натяжение. Свободная поверхностная энергия единицы поверхности равна силе, отнесенной на единицу длины.

[s]=Дж/м2 или Н/м2.

Методы измерения поверхностного натяжения (практикум).

Величина s используется как константа, характеризующая полярность жидкости, она связана с такими параметрами как дипольный момент, поляризуемость, диэлектрическая проницаемость.

Для границы двух не смешивающихся жидкостей sжж=

, т.е. равно разности поверхностных натяжений этих жидкостей на границах с воздухом в условиях взаимного насыщения (образования насыщ раствора одной жидкости в другой).

Смотрите также

Химический анализ силикатов и керамики
Кирпич является самым древним строительным материалом. В Библии есть упоминание о кирпиче как о строительном материале уже применительно к временам расселения людей сразу после Великого Пот ...

68 молекул в ответе за все заболевания человечества
Профессор Джейми Март из университета Калифорнии в Сан-Диего утверждает, что всего лишь 68 молекул ответственны за все заболевания человечества. Насколько прав оказался учёный в своих выводах, мы уз ...

Сущность и химическая структура стероидов
...