фаз – в поверхностном слое жидкостей.

1. Данный процесс описывается уравнением изотермы адсорбции Гиббса

2. При контакте двух жидких фаз образуется межфазная область, толщина которой соответствует молекулярным размерам. Та как её измерить невозможно, для устранения неопределённости вводится условная разделяющая поверхность с площадью O

3. Тогда поверхностная энергия системы равна

G(s) = уO + ∑мini(s) (8)

4. Путём расчётов получаем

dу = -еdT - ∑Гidмi (9)

5. При дальнейших расчётах исходить из предположения, что адсорбция растворителя отсутствует

6. Уравнение изотермы адсорбции Гиббса Гi = -(ai/RT)(dу/dai), Гi – избыточное количество вещества i, отнесённое к единичной поверхности, ai – его активность

7. Экспериментальные данные дают хорошее качественное согласие с уравнением изотермы адсорбции Гиббса, повышение точности измерений подтверждает справедливость данного уравнения

(рис.1, 2)

8. На рисунке справа изображена изотерма адсорбции поверхностно-активного вещества на границе раствор-пар, Г – число молей поверхностно-активного вещества в поверхностном слое, Г0 – максимально возможная концентрация поверхностно-активного вещества в поверхностном слое, на рисунке слева изображены изотермы поверхностного натяжения ПАВ (1, 2) и поверхностно-инактивного вещества/