Получение казеина.
Статьи / Получение сорбционных материалов с биогенными элементами / Получение казеина.

50 г сухого молока растирают в 450 мл воды, где уже растворено 3 г лимонной кислоты. Раствор взбивают, затем центрифугируют. Так повторяют несколько раз (отмывка). Полученный осадок высушивают в сушильном шкафу.

Смотрите также

Химия белка
Биохимия - это наука о химических и физико-химических процессах, которые протекают в живых организмах и лежат в основе всех проявлений жизнедеятельности. Биохимия возникла на стыке органиче ...

Производство этанола методом гидратации этилена
...

Твердофазные потенциометические сенсоры, селективные к ванадий и вольфрамсодержащим ионам
...