– составляет 0.08%. Поступает в организм в связанном виде в составе АК и сульфат-ионов. Входит в состав желчных кислот и гормонов. В составе глутатиона участвует в биотрансформации ядов.

Железо

входит в состав железосодержащих белков и гема гемоглобина, цитохромов, пероксидаз.

Цинк

– является кофактором ряда ферментов.

Кобальт

входит в состав витамина В12.

Обмен воды и электролитов

Водно-электролитный обмен это совокупность процессов поступления, всасывания, распределения и выделения из организма воды и электролитов. Он обеспечивает постоянство ионного состава, кислотно-основного равновесия и объема жидкостей внутренней среды организма. Ведущую роль в нем играет вода.

Вода –

главный составной элемент минеральной природы организма.