Смачивание
Периодическая система / Курс лекций по Коллоидной химии (Часть 1) / Смачивание

При нанесении капли жидкости на тв поверхность условие самопроизвольного растекания капли определяется sтг >sтж, при котором происходит замена поверхности с большим запасом свободной поверхностной энергией на поверхность с меньшим запасом св пов энергии. Процесс растекания должен прекратиться при sтг -sтж»sжг.

Если sтг -sтж>sжг тогда происходит неограниченное растекание капли, или полное смачивание. Если sтг <sтж- несмачивание тв тела жидкостью.

Мерой смачивания является равновесный краевой угол q (или cosq) - угол между касательной к тв поверхности в точке соприкосновения трех фаз (ж,тв, г), измеряемый со стороны жидкости. Смачивание - q < 90o, несмачивание - q>90o.

Краевой угол смачивания нельзя определить для порошка. Если при смачивании поверхности вследствие уменьшения свободной поверхностной энергии выделяется теплота, тогда жидкость смачивает этот порошок. Теплота смачивания колеблется от 10-3 до 10-5 кал

 характеризует интенсивность сил межмолекулярного взаимодействия. Силы когезии – это силы межмолекулярного взаимодействия, действующие внутри фазы. Работа когезии необходима для разрыва однородной объемной фазы на единицу площади разрыва Wc=2sжг.

Работа адгезии Wа, относимая к единице площади, - это работа разрыва межфазного поверхностного слоя Wа=sжг(1+ cosq).

При Wа=Wс – растекание неограниченное. Wа>0,5 Wс происходит смачивание. При полном не смачивании Wа=0.

Вода хорошо смачивает стекло, ионные кристаллы, поскольку ион-дипольное взаимодействие больше диполь-дипольного. Вода не смачивает парафин, поскольку велики силы когезии (диполь-дипольное взаимодействие). Гептан с малым sжг и Wc хорошо смачивает любую поверхность.

Смотрите также

Вискозиметрия в разбавленных растворах полимеров
  Полимеры, при их растворении в растворителе, значительно увеличивают вязкость раствора. Полимеры используются в качестве сгустителей в таких продуктах, как шампуни и мороженое. Этот эффект ...

Моделирование процессов переработки пластмасс
Курсовая работа содержит расчет температурного поля литникового канала  литьевой формы, теоретические сведения о процессах происходящих в химической технологии связанных с охлаждением и наг ...

Краткая классификация специальных методов ректификационного разделения
...