Эмульгаторы способствуют образованию стойких эмульсий из двух не смешивающихся между собой жидкостей, например воды и масла. В производстве плотных эмульсий (кремов) для сухой кожи используют эмульгатор пентол. Для изготовления негустых эмульсий применяют эмульсионные воски, представляющие собой однородную твердую массу; способствуют получению стойких эмульсий, легко поглощаемых кожей.