Эмульгаторы
Периодическая система / Косметика в химии / Эмульгаторы

Эмульгаторы способствуют образованию стойких эмульсий из двух не смешивающихся между собой жидкостей, например воды и масла. В производстве плотных эмульсий (кремов) для сухой кожи используют эмульгатор пентол. Для изготовления негустых эмульсий применяют эмульсионные воски, представляющие собой однородную твердую массу; способствуют получению стойких эмульсий, легко поглощаемых кожей.

Смотрите также

ИК-спектральное проявление водородных связей
Кроме сил химического взаимодействия, приводящих к образованию валентных химических связей между атомами, в жидкой фазе и кристаллах существуют дополнительные силы притяжения между молекула ...

Сходство фазового поведения смесей ПАВ с полимерами и смешанными растворами полимеров
...

Теория симметрии молекул
Понятие симметрии играет важную роль во всех естественных науках. Свойствами симметрии обладают структуры многих молекул, ионов, образуемых ими реагирующих систем. Математической основой ...