Карбоновые кислоты и их производныеМатериалы / Карбоновые кислоты и их производныеСтраница 3
Оптическая изомерия гидроксикислот
Зеркальные изомеры называются оптическими антиподами (энантиомерами). Они вращают плоскость поляризации в разные стороны. Стереоизомеры, не являющиеся антиподами, называются диастереомерами. Общее количество оптических изомеров N вычисляется по формуле: N = 2 n, где n – количество асимметрических атомов углерода в молекуле.
Для идентификации оптических изомеров гидроксилслдержащих веществ применяют D-L-номенклатуру. Оптические изомеры винной кислоты представлены на рисунке.
![]() |
Композиция, состоящая из равных количеств энантиомеров, называется рацематом.
Альдегидо- и кетокислоты
Способы получения
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Химические свойства
![]() |
Кето-енольная таутомерия ацетоуксусного эфира.
![]() |
Сложные эфиры
Сложные эфиры - производные органических или кислородсодержащих неорганических кислот, у которых атом водорода замещен на углеводородный радикал. Названия образуются из названий кислот (кислотных остатков) и названий алкильных радикалов, входящих в состав спиртов.
![]() |
Способы получения
Реакция этерификации (см. тему "Химические свойства одноосновных карбоновых кислот").
![]() |
Изоамилацетат – запах груши.
![]() |
Смотрите также
Тест-системы для индикации ионов тяжёлых металлов в объектах окружающей среды
...
Сложные реакции. Типы реакций
...
Актиний (Actinium), Ac
Актиний — химический элемент с атомным номером 89, обозначается в периодической системе элементов символом Ac.
Актиний - радиоактивный химический элемент III группы периодической системы Менделе ...