Определение танина в чае
Материалы / Исследование свойств чая / Определение танина в чае

К 1 мл раствора чая добавляли 1-2 капли хлорида железа(Ш). При наличии танина в чае наблюдали появление тёмно-фиолетового окрашивания.

Содержание танина в чае определяли визуально-колориметрическим методом.

Смотрите также

Марганец и его соединения
...

Теория химического строения органических соединений. Электронная природа химических связей. Предпосылки теории строения. Теория химического строения. Изомерия
...

Коррозионное растрескивание металлов
...