Таблица продуктов, содержащих витамин С
Статьи / Таблица продуктов, содержащих витамин С

Содержание витамина С в продукте

Продукты

Содержание витамина C, мг в 100 г продукта

Перец красный (сладкий и горький)

250,0

Лук зеленый (перо)

60,0

Капуста: белокочанная цветная краснокочанная белокочанная (квашеная)

36,0 70,0 50,0 до 20,0

Горошек зеленый

25,0

Огурцы

5,0

Морковь красная

5,0

Редис

20,0

Редька

25,0

Томаты (красные)

40,0

Шпинат

50,0

Щавель

60,0

Смородина: черная красная

300,0 30,0

Шиповник (сушенный, целые плоды красного цвета)

1500,0

Яблоки (антоновка и титовка)

30,0

Лимоны

40,0

Мандарины

30,0

Персики

10,0

Смотрите также

Конструкционные материалы
...

Реакции присоединения молекул НХ с кислым атомом водорода к ненасыщенным соединениям
Реакции присоединения различных молекул НХ (Х – ОН, Cl, ОАс, CN) к ненасыщенным молекулам (олефины, диены, алкины, нитрилы, альдегиды, кетоны и др.) занимают важное место в промышленном орга ...

Пенообразование в растворах поверхностно-активных веществ
Пены — это дисперсии газа в жидкости или в твердой фазе. Пенообразование определяется соотношением объемов газа и жидкости, которое называется кратностью пены. В низкократных пенах газовые п ...