Аналитические определения необходимы при выполнении каждой научно-исследовательской работы по химии. Кроме того, к аналитическим методам прибегают в процессе выполнения научно-исследовательских работ в области геохимии, геологии, минералогии, металлургии, медицины, биологии, агрохимии и др.

Методы аналитической химии широко реализуются в самых разнообразных производствах. Например, в нефтехимии, металлургии, при получении кислот, щелочей, соды, удобрений, органических продуктов и красителей, пластических масс, искусственных и синтетических волокон, строительных материалов, взрывчатых веществ, поверхностно-активных веществ, лекарственных препаратов, парфюмерии.

Возрастает роль качественного и количественного анализа для сельского хозяйства, для повышения урожайности сельскохозяйствен­ных культур и продуктивности животноводства. Изучают состав почв, определяют в них макро- и микроэлементы, анализируют удобрения и сельскохозяйственные яды, контролируют качество продукции расте­ниеводства и животноводства. Теоретическую и методическую основу агрохимического анализа составляет аналитическая химия.

Расход извести, гипса, азотных, фосфорных и калийных удобрений на единицу площади рассчитывают по химическому составу почвы. Чтобы правильно использовать удобрения, необходимо знать содержа­ние в них главного питательного вещества (например, N2, Р2О5, К2О), которое может изменяться при хранении.

В последние десятилетия в связи с расширением производства и применения синтетических пестицидов и гербицидов, микроудобрений и комплексных минеральных удобрений перед аналитической химией возникла необходимость определения микрокомпонентов в почвах, растениях, водах. Пестициды загрязняют окружающую среду. Пище­вые продукты, получаемые из обработанных ими растений, могут содержать опасные для здоровья количества токсичных соединений. Успешное решение вопросов гигиены и токсикологии пестицидов и гербицидов возможно только при наличии высокочувствительных и простых аналитических методов определения. Классические химичес­кие методы часто малопригодны для этих целей как недостаточно чувствительные, длительные и громоздкие.

Знание аналитической химии необходимо при изучении специаль­ных дисциплин: почвоведения, общего земледелия, агрономической химии, физиологии животных и растений, микробиологии, химической защиты растений, процессов переработки продукции сельского хозяй­ства. Без аналитической химии немыслима правильная постановка агрохимического эксперимента.

Экспериментальная работа в области многих сельскохозяйственных наук обычно связана с разработкой новых методов анализа. Например, К. А. Тимирязев, изучая физиологические проблемы дыхания расте­ний, одновременно разработал и использовал новые, более точные методы определения оксида углерода (IV). С помощью метода мече­ных атомов изучен процесс фотолиза воды в клетках зеленого расте­ния. Доказано, кроме того, что растения поглощают оксид углерода (IV) не только листьями из воздуха, но и корнями из почвы.

Кроме сельскохозяйственных наук методами аналитической хи­мии пользуются также биологические, медицинские и технические науки.

В настоящее время развивается аналитическая космохимия, кото­рая изучает распространение элементов в космических телах. Напри­мер, в лунном грунте с высокой точностью определено содержание 65 элементов. Успешно изучается состав других планет Солнечной систе­мы.