Белки
Материалы / Белки
Страница 7

Схематическое изображение первичной структуры белка. Как видно, различные R-группы аминокислотных остатков образуют ответвления от основной цепи, построенной из одинаковых звеньев.

Структура Белков - Примеры изображения трёхмерной структуры биологической единицы белка. Слева - "палочковая" модель, с изображением всех атомов и связей между ними. Цветами показаны элементы. В середине изображены структурные мотивы, α-спирали и β-листы. Справа изображена контактная поверхность белка, на основании Ван-Дер-Ваальсовых радиусов атомов. Цветами показаны особенности активности участков.

Сравнительный размер белков. Слева направо: Антитело (IgG), гемоглобин, инсулин (гормон), аденилаткиназа (фермент) and глютаминсинтетаза (фермент)

Необратимая денатурация белка куриного яйца под воздействием высокой температуры

Мышиное антитело против холеры, присоединённое к углеводородному антигену

Использованная литература:

· Свободная энциклопедия “Википедия” http://ru.wikipedia.org

Страницы: 2 3 4 5 6 7 

Смотрите также

Красители
Природные красители,органические соединения,которые вырабатываются живыми организмами и окрашивают животные и растительные клетки и ткани.В основном соединения желтых, коричневых , черных и ...

Моделирование газофазных процессов, протекающих при гетерогенно-каталитическом восстановлении оксидов
...

Кальций и его роль для человечества
Кальций — элемент главной подгруппы второй группы, четвёртого периода периодической системы химических элементов Д. И. Менделеева, с атомным номером 20. Обозначается символом Ca (лат. Calci ...